Sapori e prodotti tipici del Lago di Garda

Tre regioni si affacciano sul Lago di Garda, ognuna con il proprio carattere, paesaggio e cultura, che influenzano anche la cucina locale e le specialità enogastronomiche. Il prodotto più tipico è l'olio extravergine di oliva, noto per la sua leggerezza e delicatezza, che ben si abbina al pesce di lago e ai piatti della tradizione contadina. La zona dell'Alto Garda ospita delle limonaie uniche, introvabili in ogni altra parte del mondo. Gli agrumi del Lago di Garda sono un ingrediente fondamentale in molte ricette locali, tra cui il liquore Limoncino e la crema di limone della Riviera dei Limoni. Ideale complemento di ogni piatto è l'ottimo vino prodotto nei vigneti del Garda: Nosiola, Merlot, Cabernet e Vino Santo nelle zone settentrionali; Classico Groppello della Valtenesi nei vigneti meridionali di Bardolino e Lugana. Numerosi percorsi si snodano attraverso le famose regioni vinicole e ti accompagnano in un viaggio alla scoperta dei sapori e dei profumi della terra...

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